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चाहिए खिली-खिली व जवां त्वचा तो जरूर खाएं ये चीजें

खूबसूरत, खिली-खिली और जवां त्वचा का राज है सही खानपान और नियमित जीवनशैली। अगर आपने इनका संतुलन बनाना सीख लिया तो उम्र की लहर आपको छू भी नहीं सकती। कई शोधों से यह साबित हो चुका है कि ऐसे बहुत से फूड्स हैं जिनमें एंटीएजिंग तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। कुछ खास फूड्स को आप अपने भोजन में शामिल करके लंबे समय तक युवा रह सकते हैं। हरी सब्जियां - अपने भोजन में प्रतिदिन अलग-अलग प्रकार की हरी सब्जियों को स्थान दें। इनमें मिलने वाले विभिन्ना प्रकार के पोषक तत्व न केवल बीमारियों से बचाव करते हैं बल्कि त्वचा में रौनक भी लाते हैं। यही नहीं, बढ़ती उम्र के प्रभाव को भी ये रोकने में सहायक हैं। मौसमी फल - स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि बहुत-से लोग यह सोचते हैं कि केवल महंगे फल ही सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं जबकि हकीकत में ऐसा नहीं है। हर मौसम में मिलने वाले फलों की अपनी विशेषता होती है। इस संदर्भ में एक बात का और विशेष ध्यान रखें कि विटामिन 'सी" युक्त फलों का सेवन अधिक करें। कारण, विटामिन 'सी' क्षतिग्रस्त हुए फ्री रेडिकल्स की मरम्मत कर एजिंग से बचाव करने में सहायक होता है। शोधों से पता चला है कि विटामिन 'सी" झुर्रियों से छुटकारा दिलाने में काफी अधिक सहायक होता है। मेवे - यह बात तो कई शोधों में भी सिद्ध हो चुकी है कि मुट्ठी भर मेवे प्रतिदिन खाने से विभिन्ना प्रकार की बीमारियों को दूर रखा जा सकता है। आम तौर पर सभी सूखे मेवे सेलेनियम के अच्छे स्रोत होते हैं। सेलेनियम एक ऐसा एंटीऑक्सीडेंट है, जो एजिंग के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। दालें - अपने भोजन में अलग-अलग प्रकार की दालों को शामिल करें। इनमें मिलने वाले पोषक तत्व आपको स्वस्थ रखने में काफी सहायक होते हैं। ज्यादातर दालों में ऐसे तत्व होते हैं, जो कुछ खास तरह के कैंसर से भी बचाव करने में सहायक होते हैं। डेयरी उत्पाद - दूध और इससे बनने वाले विभिन्न उत्पादों को अपने आहार में नियमित रूप से शामिल करें। ये कैल्शियम के सबसे अच्छे स्रोत होते हैं। कैल्शियम से हड्डियां मजबूत बनती हैं और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा भी कम हो जाता है। टमाटर - टमाटर में लाइकोपीन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो त्वचा में कसाव लाकर लकीरों से छुटकारा दिलाने में सहायक होता है। एक शोध के मुताबिक दैनिक आहार के तौर पर टमाटर का सेवन करने से त्वचा कांतिमय हो जाती है। टमाटर के सेवन से त्वचा पर सूर्य की हानिकारक अल्ट्रा वॉयलेट किरणों का कम प्रभाव पड़ता है।



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